El viaje ’Road Trip“ de Quintessential Family Wineries dona las ganancias al Shaw Regional Cancer Center
Los aficionados a los vinos finos elaborados con esmero por bodegas familiares de todo el mundo harán sus reservaciones y sellarán sus pasaportes para una rara oportunidad de conocer, conversar y degustar con los propietarios y enólogos de casi 30 fincas. Forma parte del ’Road Trip“ de Quintessential Family Wineries, que hará paradas en Chicago, Denver y Vail, CO, la semana del 13 de mayo. .
La City Winery de Chicago es un lugar natural para albergar el “Road Trip” el miércoles 15 de mayo de 6:00 p.m. a 9:00 p.m. No solo cuenta con tanques de acero y barricas para envejecer vinos blancos y tintos, sino que también presume de una sala de conciertos lo suficientemente grande como para albergar las numerosas mesas que rebosarán de vinos de las denominaciones de origen y regiones vinícolas más conocidas dentro de la mayoría de los países productores de vino más populares: Argentina, Australia, Chile, Francia, Alemania, Hungría, Italia, Portugal, Sudáfrica, España y Estados Unidos.
Bocadillos creados por el chef de City Winery para maridar con los vinos se ofrecerán mientras los asistentes se mueven de un país a otro para aprender sobre cada tipo de vino (tinto, blanco y rosado, tranquilos y espumosos, secos, semisecos y dulces) de las personas que trabajan en los viñedos y bodegas para llevar los “frutos” del trabajo de sus familias al mercado.
Los boletos para la parada en Chicago del ’Road Trip“ de Quintessential Family Wineries cuestan $50.00. Las reservaciones pueden hacerse en el sitio web de Chicago City Winery, www.citywinery.com/chicago, o llamando al (312) 229-5991.
En el área de Denver, estos enólogos subirán la montaña hasta el emblemático restaurante Simms Steakhouse en Golden, CO, donde disfrutarán de una vista gloriosa del centro de Denver mientras presentan sus mejores vinos desde las dos terrazas del restaurante. Son un componente clave del “Wine Fest” de Simms el sábado 18 de mayo de 1:00 p. m. a 4:00 p. m.
Los chefs de Simms han combinado cuidadosamente deliciosos bocadillos con los aproximadamente 90 vinos que se degustarán. La entrada general cuesta $55.00 (todo incluido) y solo $49.00 para los miembros del Landry’s Select Club, quienes tienen acceso anticipado a las 12:30 p.m. para un “encuentro, saludo y degustación” personalizado con los productores. Las reservaciones se pueden hacer a través del sitio web www.simmssteakhouse.com.
El centro de Denver también vivirá un gran bullicio el jueves y viernes, 16 y 17 de mayo, con los enólogos y propietarios de “Road Trip” participarán en varias degustaciones en tiendas de vinos de la zona el jueves por la noche, así como en una cena con enólogos en Morton’s Denver, donde el famoso enólogo californiano Robert Pepi presentará a Raúl Bianchi, copropietario de la Bodega Valentín Bianchi, de 85 años de antigüedad, ubicada en la región vinícola de Mendoza, en Argentina. Los boletos cuestan $95.00 por persona (más impuestos y propina) para la cena de las 6:30 p. m. Los lugares son limitados; se requiere hacer reservación llamando al (303) 825-3353.
El “Road Trip” visita la pintoresca ciudad de Vail, en las Montañas Rocosas, el viernes 17 de mayo para una cata especial con fines benéficos en el Sonnenalp Resort, a partir de las 6:30 p. m. Se servirán más de 100 vinos con el objetivo de recaudar fondos para el Shaw Regional Cancer Center. Los boletos cuestan $40.00 y toda la recaudación se destinará a la organización benéfica de Vail, que brinda atención de alta calidad a pacientes con cáncer. Se están aceptando reservaciones en colleen.moylan@veraisonbev.com.
De vuelta en Denver, “Australia Meridional se encuentra con Sudáfrica” en Simms Steakhouse el viernes 17 de mayo a las 6:30 p. m. Kim Longbottom, viticultora de Henry’s Drive en Padthaway, Australia, y Johan Malan, copropietario y enólogo jefe de Simonsig Estate en Stellenbosch, Sudáfrica, presentarán sus vinos en una cena única creada por los versátiles chefs del restaurante. Esta cena con cupo limitado, a un precio de $99.00 (impuestos y propinas incluidos), seguramente tendrá gran demanda. Es necesario reservar y las reservas pueden hacerse a través del restaurante al (303) 237-0465.
“El evento ”Espumantes de verano de todo el mundo“, en The Oceanaire Seafood Room de Denver, pone el broche de oro a la gira ”Road Trip“ con un brindis final a cargo de los productores de vinos espumantes y ”frizzante». La recepción informal comienza a las 7:00 p. m. Los asistentes podrán disfrutar de aperitivos dulces y salados que maridan a la perfección con los espumantes. Los boletos cuestan $49.00 (más impuestos y propinas). Para hacer reservaciones, llama al (303) 991-2277.



